USJ 사이도 여름 한정 메뉴 실식 후기! 맛이 변하는 냉우동과 수국 빙수에 감동
유니버설 스튜디오 재팬의 일식 레스토랑 사이도에서 2026년 여름 한정 특별 메뉴를 선보이고 있습니다.
보기 좋은 데서 그치지 않고, 먹어 갈수록 맛과 식감이 달라지는 진정한 체험형 미식으로, 더운 계절에 잘 어울리는 메뉴들입니다.
이번에는 그중 여름 한정 메뉴 두 가지를 소개합니다.
먼저 산뜻하게 즐기는 냉우동 정식
테이블에 놓이는 순간 화려한 비주얼에 먼저 시선을 빼앗기지만, 자세히 보면 섬세한 정성이 곳곳에 담긴 메뉴입니다.
감귤 무즙과 흰 된장 냉우동 정식부터 맛보고 싶겠지만, 세트로 나온 튀김은 따뜻할 때 말차 소금에 찍어 먼저 먹는 것을 추천합니다.
따뜻할 때는 바삭한 식감과 고소한 향이 특히 살아 있어, 첫입의 만족감이 확실히 다릅니다.
메인 우동에는 핑크 자몽과 분홍 무순이 화사하게 올라가 있어 보기만 해도 시원한 느낌을 줍니다.
먼저 레몬 향이 나는 무즙 소스로 산뜻하게 즐긴 뒤, 참깨 된장 소스를 더하면 깊고 진한 맛으로 바뀝니다.
레몬과 참깨 된장이 정말 어울릴까 의심하며 먹어 봤는데, 생각보다 훨씬 잘 맞았습니다.
레몬의 상큼함과 참깨 된장의 걸쭉하고 진한 풍미가 어우러져 말로 표현하기 어려운 새로운 매력을 만들어 냅니다.
여기에 자몽을 짜 넣으면 상쾌함이 한층 또렷해지며 맛이 다시 한번 변합니다.
손에 즙이 묻을 수 있지만, 원하는 타이밍에 꼭 짜서 드셔 보세요.
한 가지 요리로 여러 가지 맛을 즐길 수 있고, 먹을 때마다 인상이 달라지는 점이 재미있습니다.
작은 반찬도 함께 나와 튀김과 우동, 다양한 곁들임을 번갈아 즐길 수 있어 끝까지 질리지 않습니다.
세금 포함 ¥2,600(약 ₩23,636)입니다.
비주얼과 맛 모두 주인공급인 수국 빙수
이번 메뉴의 주인공이라 할 수 있는 디저트는 수국—포도와 유자의 일본식 빙과, 구운 과자 곁들임입니다.
수국을 본뜬 아름다운 보라색 얼음은 보는 순간 사진을 찍고 싶어질 만큼 존재감이 강합니다.
이 보라색 빙수 시럽은 무슨 맛일까요?
사실 레몬 시럽이라서 한입 먹으면 색과 맛의 반전에 놀라게 됩니다.
게다가 별도로 또 다른 보라색 시럽이 함께 나오는데요…!?
무엇일까 궁금해지는 이 시럽은 포도 시럽이며, 더할수록 맛이 서서히 달라집니다.
먼저 레몬 시럽이 묻지 않은 부분에 부어 포도 시럽의 맛을 즐긴 다음, 레몬 시럽과 섞어 먹어 보는 것을 추천합니다.
더 놀라운 점은 안쪽에 숨겨진 장치입니다.
계속 먹다 보면 포도 셔벗과 생크림, 유자, 심지어 초콜릿까지 차례로 나타나 여러 겹의 디저트를 쌓아 놓은 듯한 즐거움이 펼쳐집니다.
보통 빙수는 맛이 계속 같을 뿐 아니라 점점 옅어지기도 해서 마지막에는 질리는 분도 많을 것입니다.
하지만 이 빙수는 맛과 내용물이 계속 바뀌기 때문에 다음에는 무엇이 나올지 기대하게 됩니다. 이렇게 끝까지 설레게 하는 빙수는 흔치 않습니다.
마지막에 나오는 나타드코코는 무려 별 모양입니다.
마지막 한입까지 눈으로도 즐겁게 해 주는 깜짝 선물 같은 요소입니다.
비주얼뿐 아니라 굵은 설탕의 사각거리는 식감도 포인트가 되어, 여러 요소 덕분에 끝까지 질리지 않고 즐길 수 있습니다.
곁들인 디저트까지 빈틈없는 만족감
함께 제공되는 두 종류의 마카롱—베리와 요거트—과 우지 말차 파운드케이크도 각각 뚜렷한 존재감이 있어 단순한 곁들임 이상의 완성도를 보여 줍니다.
우지 말차 파운드케이크 안에는 팥도 들어 있습니다.
빙수만으로도 충분히 감동적이고 만족스럽지만, 이 접시는 캐러멜 크런치와 아몬드 슬라이스가 말차 가루 위에 그림처럼 놓여 있어 비주얼부터 맛까지 완벽하다고 할 만합니다.
한입마다 다른 맛과 식감을 즐길 수 있어 마지막까지 설렘이 이어지는 것이 이 메뉴의 매력입니다.
보기만 좋은 것이 아니라 맛과 양도 충분하며, 더운 여름에 몸을 시원하게 해 줄 뿐 아니라 매우 만족스러운 시간을 선사합니다.
세금 포함 ¥1,800(약 ₩16,364)입니다.
더운 여름에 꼭 경험하고 싶은 진화형 미식
사이도의 여름 한정 메뉴는 단순히 맛있는 데서 끝나지 않고, 어떻게 먹는지까지 즐거움으로 만들어 줍니다.
변화하는 맛, 놀라운 식감, 그리고 아름다운 비주얼.
모든 요소가 세심하게 설계되어 USJ의 여름을 더욱 특별하게 만들어 줍니다.
더위를 잊고 즐길 수 있는, 지금만 맛볼 수 있는 한정 미식입니다.
파크를 방문한다면 꼭 한 번 경험해 보세요.
적용 환율: ₩1 = ¥0.11.
