【USJ】夏限定メニューが想像以上だった…彩道の“進化系かき氷”は食べる価値あり
USJの和食レストラン「彩道」に2026年夏限定メニューが登場!味が何度も変化する冷やしうどん御膳と、見た目も中身も驚きが詰まった進化系「紫陽花かき氷」を実食レポート。暑い夏に味わいたい注目グルメの魅力を詳しく紹介します。
【USJ】夏限定メニューが想像以上だった…彩道の“進化系かき氷”は食べる価値あり
ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの和食レストラン「彩道」で、2026年夏限定の特別メニューが登場しています。

見た目の美しさだけでなく、食べ進めるごとに味や食感が変化する、まさに“体験型グルメ”となっており、暑い季節にぴったりの一皿が揃っています。
今回はそんな夏限定メニュー2種類をご紹介したいと思います。
まずはさっぱり系から「冷やしうどん御膳」


テーブルに運ばれてきた時から、テンションが上がる豪華さに目を奪われがちですが、繊細なこだわりが沢山詰まったメニューになっています。

最初に味わいたいのが、「柑橘おろしと白みその冷やしうどん御膳」と言いたいところですが、セットの天ぷらをまず、温かいうちに抹茶塩でいただくのがおすすめです。
温かいうちはサクサクとした食感と香ばしさが際立ち、1口、口に入れた時の満足度の高さが違うと思います。

そしてメインのうどんですが、ピンクグレープフルーツや桜かいわれ大根が彩りよく添えられた、見た目にも涼しげな一品だとなっています。
まずはレモン風味のおろしつゆでさっぱりと楽しんだ後、ごま味噌つゆを加えることでコクのある味わいに変化します。
レモンとごま味噌のコンビネーションが合うのか、疑いながら食べてみましたが、これがかなり合うんです。
レモンのさっぱり感とごま味噌のどろっとした濃厚な感じが、なんとも言えない新しい魅力を生み出しています。

さらにここで、グレープフルーツを絞ることで、爽やかさが一気に引き立つ味にまた変わります。
手は汚れますが、是非お好きなタイミングで絞ってみて下さい。
1つの料理で何通りもの味が楽しめるのが特徴で、食べるたびに印象が変わるのが面白いです。

さらに、小鉢もあり、天ぷら、うどんと色々と楽しめ、飽きが来ないメニューとなっています。
税込み¥2,600です。
見た目も味も主役級「紫陽花かき氷」


そして今回の主役ともいえるのが、「紫陽花〜葡萄と柚子の和氷菓 焼き菓子添え〜」です。


紫陽花をイメージした美しい紫色の氷は、見た瞬間に思わず写真を撮りたくなるほどの存在感です。
この紫色のかき氷、何味のシロップだと思いますか?
実はレモンのシロップとなっており、1口食べると色とのギャップに驚くと思います。
さらに別添えで、またも紫色のシロップが、、、!?
これは?と思っているとこれはぶどうシロップとなっており、これをを加えることで、味わいが徐々に変化していきます。
まずはレモンシロップがかかっていないところにかけて、ブドウシロップの味を楽しんでから、次にレモンシロップと混ぜて食べてみることをオススメします♪
さらに驚きなのが、中に隠された仕掛けなんです。


食べ進めると、ぶどうのソルベや生クリーム、柚子、さらにはチョコレートまで次々と現れ、まるでデザートを何層にも重ねたような楽しさが広がるんです。
普通のかき氷は、味が変わらないだけでなく、薄くなったりしたりで最後に飽きてしまう方も多いと思います。
それが、こちらのかき氷は味がどんどん変わり、中身もどんどん変わるので、次は何が出てくるのかとわくわくするかき氷は、なかなかないと思います。
最後に出てくるナタデココはなんと星型になっているんです。
最後の最後まで、目でも楽しませてくれるサプライズのようなものになっています♪
見た目だけでなく、ザラメのシャリっとした食感もアクセントになっていたりと、色んなところから最後まで飽きることなく食べ進められるのもポイントとなっています!
デザートまで抜かりなしの満足感

添えられているマカロン2種類(ベリー・ヨーグルト)や宇治抹茶のパウンドケーキも、それぞれしっかりとした存在感があり、単なる“付け合わせ”にとどまらない完成度となっています。
宇治抹茶パウンドケーキは中にあずきも入っています。
かき氷だけでもかなりの感動レベルで大満足になるかと思いますが、ここでもキャラメルクランチやアーモンドスライスが、抹茶パウダーの上に乗って描かれたようになっていたり、見た目から味わいまでも完璧としか言いようのない1皿に仕上がっており、
一口ごとに違う味と食感が楽しめるため、最後までワクワク感が続くのがこのメニューの魅力です。
見た目の美しさだけでなく、味もボリュームもしっかりとあり、暑い夏に体を冷やしてくれるだけでなく、大満足な時間を過ごせると思います。
税込み¥1,800です。
暑い夏こそ体験したい“進化系グルメ”
「彩道」の夏限定メニューは、ただ美味しいだけではなく、“どう食べるか”まで楽しませてくれる一皿となっています。
味の変化、食感の驚き、そして見た目の美しさ。
そのすべてが計算され尽くされており、USJの夏をより特別なものにしてくれます。
暑さを忘れて楽しめる、今しか味わえない限定グルメ!!
パークを訪れるなら、ぜひ一度体験してみて下さい。
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