グラングリーン大阪南館！絶品グルメおすすめレストラン3選！記念日・デートに

• ティンカノ
• 2025.03.19　最終更新日:2025.03.20

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【グラングリーン大阪南館】２０２５年３月２１日（金）オープン！

グラングリーン大阪北館は２０２４年９月６日（金）にオープンし、梅田のど真ん中に緑に囲まれた安らぎの施設ができたと話題になりましたが、２０２５年南館もオープンしました！！

南館では次世代の体験価値を提供するショップ＆レストランが豊富に入っており、関西最大級の健康増進施設『うめきた温泉 蓮　Wellbeing Park』など５５店舗が南館に集結し、多彩なショッピングとグルメを堪能できます。

今回はその中から３階のレストランで、とっておきの日にオススメのお店をご紹介したいと思います。

□グラングリーン大阪南館　とっておきの日にオススメのレストラン

◇炭焼 うな富士

１９９５年創業、愛知県名古屋市でうなぎ料理の名店といえばこちらのお店です。

厳選された特大の「青うなぎ」を使用し独自の調理法で提供するお店です。

口の中に入った時に、カリッ、ふわっ、トロの３つの楽しむことができるうなぎとなっています。

身の厚さ、脂の乗り方はメニュー写真の美しさだけでなく、実際にテーブルに運ばれてきた瞬間、驚くこと間違いなしの美しさです。

メニューより実物の方が美しいとさえ私は思いました！！

外のショーウインドーから調理の一部を見ることができるのも、なかなか珍しいと思います。

その大きさに驚かれる方も多いと思います。

◯肝入りメニューが凄い！！

うなぎ丼、ひつまぶし、うな重のメニューに肝入りのメニューがあり、なんと７匹分の肝を使用しており、数量限定となっています。

うなぎ本来の大きさ、厚み、脂感を楽しみたい方はうなぎ丼がオススメです。

税込み¥７,３９０です。

脂が乗っているより細かくしてある方がお好きという方には、ひつまぶしがオススメです。

見た目の迫力には負けますが、私個人的にはひつまぶしがお気に入りです。

税込み¥５,６４０

特上は１,５匹になるようです。

このうなぎのたれも非常に美味しく、このたれだけでもご飯が進む美味しさでした。

他では味わえない特大のうなぎを是非何かのご褒美DAYで食べに行ってみてはいかがでしょうか。

実物を見た瞬間の驚きと興奮が待っていると思います！！

個室は６室あります。

◇わ美

日本の３大和牛の神戸牛・近江牛を味わえる和牛懐石のお店です。

１９６５年に創業したお肉のダイリキで有名な１＆Dが初の和牛懐石のお店を誕生させました。

お店に入った瞬間からなぜかホッとする和と、そして現代の融合した空間は初めて訪れたのに、なぜか安心できるそんな不思議なお店となっています。

ここではお昼メニュー１種、夜のメニュー１種の２種類を提供しています。

お昼は「わ美の昼餉（ひるげ）」全７品　税込み¥６,０００

夜は 「和牛懐石ーはるの美ー」　全１２品　税込み¥２５,０００

5種類の薬味が用意されており、ワサビ、塩、醤油麹、塩おろしポン酢、生こしょうからお好みで選んで楽しめます。

個人的には醤油麹がかなり美味しかったので、オススメです。

個室以外はカウンターになっており、目の前で調理されている姿などを見ながら、絶妙な焼き加減のものを提供してくださいます。

そして、私のオススメは最後にあります。

目の前で、お抹茶を立てて下さいます。

お抹茶が売りのお店では、その姿を見ることはあるかと思いますが、お肉を食べにきた時にお抹茶を立てて下さる姿を目の前で見ることは他にはないかと思いますので、お肉の美味しさに満足した上に、和でしめることができるのが、最高な瞬間ではないかなと思います。

最高なお肉を少しずつ味わいながら素敵な空間を過ごす時間は、慌ただしい現代から少しの時間、時がゆっくりと流れるかのような素敵な時間を味わうことができ、とっておきな記念日などの特別な日に、是非利用していただきたいと思います。

個室は３室あります。

◇鮨 澤むら/スシ サワムラ

豊洲市場や、大阪中央市場などの全国各地から選りすぐりの旬魚を、目の前の職人が握って下さるお寿司は絶品です。

シャリに色がついているのは、赤酢という酒ガスを発酵させたお酢で作った酢飯となっている、珍しいシャリになります。

お酢は２〜３年熟成させた物を白酢と混ぜており、普通のお酢と比べると香りが強いのが特徴です。

ここのお店オリジナルの配合で作られたこのシャリは食べてみる価値がありの美味しさです。

こちらのお寿司は全て、味をつけてから出して下さいますので、そのまま食べることができます。

ランチ　￥６,６００
ディナー ￥１３,２００、１６,５００の２種類となっており、

追加で単品で頼むこともできます。

個室は２室あります。

□まとめ

これらのお店はグラングリーン大阪南館３階にあります。

営業時間は１１：００〜２３：００となっておりますが、お店によって昼と夜の間に時間で営業していない店舗もありますので、それぞれの公式HPなどでご確認をお願いします。

この他にも普段気軽に立ち寄りたいお店も沢山入っており、そしてうめきた温泉 蓮については次の記事でご紹介したいと思います。