【大阪関西万博】イタリア館レストラン人気メニュー紹介♪
青カビチーズから濃厚スイーツまで、チーズ好き＆甘党を虜にするすすめの人気メニューを紹介します。
【大阪関西万博】イタリア館レストラン人気メニュー紹介♪
各パイリオンのレストランでどれを頼んでいいか悩んでしまいますよね！
今回はイタリアパビリオンのレストランでシェフオススメのメニューをご紹介します。
□イタリア館レストランオススメメニュー紹介♪
◇チンクエフォルマッジ
チンクエフォルマッジ
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ・ピッカンテ、タレッジョ、グラナ・パダーノDOP、リコッタチーズを使用したピザです。
パッと一目見た時に目に入る黒い青いものはゴルゴンゾーラ・ピッカンテチーズの青かび特有のものになっています。
味わいはのピリッとした刺激と塩辛さの中でさらに濃厚なチーズといえばこれ！！というチーズ好きな人にはたまらない物になっています。
タレッジョは、イタリア北部ロンバルディア州で生産されるウォッシュタイプのチーズで、10世紀頃に生まれた歴史あるものです。
グラナ・パダーノDOPの見た目はイタリアチーズの王様と言われる『パルミジャーノ・レッジャーノ』と似ていますが、熟成期間が短く味わいが優しい物になっています。
なかなかゴルゴンゾーラ・ピッカンテを使用したピザを提供されているお店が少ないため、このピザはチーズがお好きな人には是非食べていただきたいチーズ好きです。
税込み¥２,９９０です。
◇マルゲリータ
マルゲリータ
イタリア産トマトソース、モッツァレラ、フレッシュバジル、エクストラバージンオリーブオイルを使用したピザです。
マルゲリータは日本でもお馴染みのメニューですので、どなたでも食べやすいメニューとなっています。
イタリア産のトマトソースを使っているところがポイントになっています。
税込み¥２,４９０です。
◇ディアボラ
ディアボラ
イタリア産トマトソース、モッツァレラ、スパイシー・サラミを使用したピザです。
ディアボラとは、イタリア語で “悪魔風” の意味になり、スパイシーなサラミとピリッと辛い唐辛子が食欲をそそるピザとなっていますので、辛いものが苦手な方は注意です。
辛さの中にしっかりとした旨味を感じられるものになっています。
税込み¥２,８９０です。
◇カプレーゼサラダ
カプレーゼサラダ
こちらのカプレーゼサラダは、スライスしたトマト、モッツァレラチーズ、フレッジストシルチリーンオイル、塩分で作るシンプルでフレッシュなイタリア料理ですが、なんとイタリア国旗の色を表現しているんです。
モッツァレラチーズはチーズの中でもクセがなく食べやすいチーズになっており、ワインにあう一品料理となっています。
税込み¥２,２９０です。
◇季節野菜のグリル
季節野菜のグリル
季節の野菜をグリルしているメニューになっており、季節が変わると野菜が変わる可能性がありますので、どんな野菜が出てくるのか楽しみなメニューとなっています。
税込み¥２,２９０です。
□スイーツ
◇ティラミス
ティラミス
エスプレッソに浸したレディフィンガー、クリーミーなマスカルポーネ、ココアパウダーを重ねたイタリアを代表するデザートです。
ティラミスといえばお馴染みのスイーツになっていますが、こちらを一口食べた時の美味しさに衝撃を受けました！！
普段食べ慣れているようなティラミスとは全然違うんです。
是非衝撃の美味しさを食べに行っていただきたいです。
税込み¥１,４９０です。
◇パンナコッタ
パンナコッタ
クリーミーな食感にキャラメルソースをかけたイタリアの伝統的なデザートです。
こちらも普段知っているパンナコッタと全然味が違い濃厚な味になっており、一口一口が堪能できるパンナコッタになっています。
税込み¥１,０９０です。
□イタリア レストラン まとめ
この他にもパスタメニュー、一品メニューもまだまだ沢山ありますので、是非イタリアパビリオンのレストランに行ってみてください♪
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