神戸・ポートアイランドにある「UCCコーヒー博物館」が、2026年7月1日にリニューアルオープンします。コーヒーの歴史や文化を見て回るだけでなく、ペアリング体験や3Dラテアート、焙煎体験など、実際に参加して楽しめるコーナーが大幅に充実。子どもから大人まで学びながら過ごせる“コーヒーのテーマパーク”として生まれ変わります。
1981年に神戸で開催された地方博覧会「ポートピア博覧会」。UCCコーヒー博物館の原点は、この博覧会に出展された「UCCコーヒー館」にあります。その後、1987年10月1日の「コーヒーの日」に、創業の地・神戸でUCCコーヒー博物館として開館しました。
今回のリニューアルでは、コーヒーの起源や文化を学べる展示に加え、未来のコーヒー研究を体感できるラボや、多彩な体験型コンテンツを新設。コーヒー好きはもちろん、普段あまりコーヒーを飲まない人でも楽しみやすい内容です。ポートライナー「南公園」駅から徒歩約1分とアクセスしやすく、神戸観光と合わせて立ち寄りやすいスポットになりそうです。
神戸のUCCコーヒー博物館が6年ぶりにリニューアル

館内では、コーヒーの起源、栽培、焙煎、抽出、文化までを順番に見て回れる構成になっており、展示の流れに沿って楽しみやすいのが特徴です。ゆるやかなスロープ状の展示動線になっているため、歩きながら自然にコーヒーの世界へ入り込めます。
今回のリニューアルでは、新たに「コーヒーの科学と未来がわかる体験ラボ」を新設。コーヒーの2050年問題やサステナビリティについて、触れて学べる展示を通して体感できます。子どもでも楽しめるハンズオン展示が多く、家族でのおでかけ先としても相性が良さそうです。
見どころ1 コーヒーの未来を学べる体験ラボ
未来エリアでは、UCCの研究開発部門による最新の研究や技術を紹介。コーヒー豆の栽培環境や未来の課題など、普段はなかなか知る機会のないテーマを学べます。
「コーヒー博士」が案内する体験型展示もあり、実際に触れながら楽しめるのが特徴。解説を見るだけではなく、自分で体験しながら理解を深められる構成になっています。
見どころ2 ラテアートやブレンドづくり体験も

リニューアル後は、コーヒー体験コンテンツが大幅に増加。「Cube by UCC COFFEE ACADEMY」では、ペーパードリップ体験やオリジナルブレンドづくり、3Dラテアート体験などを実施します。

ふわふわのミルクで立体的なラテアートを作れる3Dラテアート体験は、子どもにも人気が集まりそう。自分だけのブレンドを作れる体験では、選ぶ時間も楽しく、完成したコーヒーを持ち帰れるのもうれしいポイントです。
初心者向けの内容も多く、初めてでも楽しみやすい構成。友人同士はもちろん、一人でじっくり参加するのにも向いています。
見どころ3 上質なペアリング体験ができるラウンジ
「Lounge by UCC COFFEE ACADEMY」では、コーヒーとスイーツ・フードのペアリング体験を提供。ブレンドごとの味わいの違いや、食との組み合わせによる変化をその場で味わえます。
落ち着いた空間で体験できるため、デートにもぴったり。コーヒーに対する印象が変わるような、特別な時間を過ごせそうです。
コーヒー好きなら見逃せない展示エリア

展示エリアでは、世界各国のコーヒー器具やカップコレクションも展示。近くで見るほど発見があり、コーヒー文化の奥深さを感じられます。
UCCの歴史を紹介する「UCCヒストリーエリア」もリニューアル。神戸から始まったUCCグループの歩みや、世界へ広がるコーヒー文化について知ることができます。
1日4回実施される無料テイスティングコーナーもあり、月替わりのコーヒーを味わえるのも魅力。館内ショップでは、ここでしか買えないオリジナルグッズも販売されます。
予約制なので事前準備を忘れずに
UCCコーヒー博物館は完全予約制で営業します。入館予約は2026年5月15日正午から開始。展示エリアの入館チケットとは別に、ラウンジやワークショップ、焙煎体験はそれぞれ予約が必要です。
所要時間は展示見学だけなら1〜2時間ほど、体験コンテンツも参加する場合は半日ほど見ておくと回りやすそうです。じっくり味わいたいイベントなので、時間に余裕を持って訪れたいところです。
電車(ポートライナー)で行く時の注意点
最寄駅の南公園駅へは、三宮からポートライナーに乗車します。
ポートラーナーは「神戸空港」行きと、ポートアイランドをぐるっと回る「北埠頭」行きの2つの行き先があります。
神戸空港行きに乗車すると、UCCコーヒー博物館には行けませんのでご注意ください。
| 開催場所 | UCCコーヒー博物館 |
|---|---|
| 料金 | おとな(高校生以上)880円(税込)/各体験コンテンツは別料金(3Dラテアート体験1,650円、ペーパードリップ体験2,200円など) |
| 開催日 | 2026年7月1日(水)リニューアルオープン |
| 開催時間 | 10:00〜17:00 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区港島中町6-6-2 |
| 交通アクセス | ポートライナー「南公園」駅から徒歩約1分 |
| 最寄駅 | ポートライナー「南公園」駅 |
| 駐車場 | 周辺駐車場利用 |
| 公式サイト | 公式サイト |
テーマパークメディア編集長。USJ、関西イベント、大阪・関西万博、テーマパーク、観光スポットを中心に、現地取材と公式情報をもとに記事を制作しています。
テーマパーク専門家としてテレビ出演や番組制作協力、映像・写真提供を多数行っています。テーマパーク、展覧会、イベントの報道関係者向け取材も行い、読者に分かりやすく魅力を発信しています。
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