【KITTE大阪】関西初出店の美味しいレストラン3選

【KITTE大阪】大阪駅西口改札直結の大きな商業施設が２０２４年７月３１日にオープンしたのをご存じですか？

地下１階〜６階のフロアにはバルのような飲食店が立ち並ぶエリアや、全国各地のご当地グッズやグルメが集合が集合したエリア、関西初や日本初のレストランなど、多くのワクワクが集まる大阪の新しい施設がオープン

その中でもフードを楽しみにしておられる方が多いと思います。

今回オープンに先駆けて、プレス内覧会に参加させていただき、色んなお店のフードを食べてきました。

その中からレストランフロアの4階5階フロアの中から、オススメのお店を厳選して３店舗ご紹介したいと思います。

#KITTE大阪 #明神丸 #しゃぶしゃぶつかだ #新潟カツ丼

□KITTE大阪オススメレストラン紹介

動画でも紹介しています

□明神丸

高知県で有名なのはカツオのたたきですよね！

そんな中でも高知のひろめ市場で大人気のお店が関西初登場です。

こちらのお店の特徴は、藁焼きで作られた鰹のたたきです。

こちらは注文してから藁焼きで調理して下さります。

その調理を見ることができるお席もありますよ！

火がバッと上に上がるシーンもありますので是非タイミングが合えば見てみることをおすすめします。

本場さながらの調理方法を見ることが出来るチャンスです！

初めて見られる方は、きっとその豪快な調理方法に驚かれること間違いなしです。

今回はお店の１、２番人気争いになりそうな『これやきセット』をご紹介します。

高知の鰹のたたきを美味しく堪能するなら、この２つをおさえておけば間違いなしのメニューです。

これやきとは高知の幡多弁で『これだ！』とか『これです』という意味です。

天火塩でシンプルに素材の良さをそのままにいただく元祖塩たたきと、ポン酢タレがしみこんだタレたたきの両方を味わうことができるセットです。

それぞれ６切れずつ入って税込み¥２１７８〜となっています。

まずはその肉厚すぎるたたきに驚かれる方もいらっしゃると思います。

塩たたきの塩がまず美味しい塩で、そのお塩が鰹の旨味をぎゅっとしめて引き立てる、絶妙なコンビネーションとなっています。

タレは鰹に程よくすでに染み込んだ味わいになっており、こちらもまた絶品なんです。

もうこれはどちらが美味しいかは比べることはできないです。

どちらも大阪では味わえない本場の味ですので、是非堪能してみてください。

さらに鰹刺身までも味わってみたい方は、鰹三昧セットがオススメです。

こちらは塩たたき、タレたたき、鰹刺身の３つの味が堪能できるスペシャルなセットになっています。

それぞれが４切れずつ入って税込み¥２１７８〜となっています。

さらに高知ではうつぼも有名ですが、こちらではうつぼの唐揚げもいただけますよ！！

□新潟カツ丼　タレカツ

新潟でカツ丼といえば卵でとじない『タレカツ丼』です。

大阪では卵でとじるのがカツ丼の定番ですので、不思議に思う方も多いかと思います。

タレカツ丼は、薄めのとんかつを甘辛醤油ダレにくぐらせてご飯に乗せた、シンプルな丼ぶりなんですが、この甘辛醤油ダレがとっても美味しくて、関西人にはきっとお好きな味ではないかなと思います。

甘辛いソースというのが串カツのソースのような味わいで、とっても親しみのある味です。

カツは和豚もち豚を使用しているようです。

海老は大海老になっており、さらに自家製のタルタルソースがとっても美味しいので、カツ＆海老の合いもり丼はオススメです。

ランチは生野菜、味噌汁、香の物付きで税込み¥１０４０です。

カツのみの定番の物からエビフライが乗っているもの、さらに『野菜カツ丼』という４〜５種類の獲れたて野菜とカツのコンビネーションなど種類がありますので、是非色々お試ししてみてください。

ここではお持ち帰りのお弁当も販売しています。

今ご紹介したメニューが同じお値段で販売していますので、店内が混んでいるときは会社で食べたりお家で食べたり、家族へのお土産にもできますので、オススメです。

こちらのお店は関西初ではなく、大阪心斎橋にもお店があります。

□すき焼き　しゃぶしゃぶ　つかだ

渋谷スクランブルスクエアにお店があるこちらのお店は、関西初登場でお店自体が２店舗目になっています。

こちらのお店では1人用のお鍋で、すき焼きとしゃぶしゃぶを味わうことができます。

ザラメで焼くすき焼きは関東地方伝統の調理法で仕上げています。

しゃぶしゃぶは特製の胡麻ダレかポン酢で！

この２種類はセットで販売もしていますので、気に入ったら購入も可能です。

すき焼きは少し醤油が多めで味が濃いめになっていますので、甘めがお好きな方は初めにリクエストしておくのもいいかもしれません。

卵にしっかり絡めて食べるととっても美味しいですよ♪

基本的にはご自身で調理する形にはなるのですが、スタッフが始めの大事なところはついてくれているようです。

しゃぶしゃぶはこのお出汁がとっても優しくて美味しいので、出汁も堪能いただけると思います。

なんと言ってもここのお肉が最高に美味しいです。

A５ランクの鹿児島黒毛和牛『薩摩牛』ブリスケはとろける美味しさなので、是非堪能してみてください。

基本的になかなかお値段のするお店なんですが、ランチメニューが大変お得になっています。

【NANIWA７２０LUNCH】は黒毛和牛２種類と黒豚盛り合わせセットで税込み¥２７２０となっています。

さらにさらに、、！！

オープニングキャンペーンとして８/３１まですき焼きかしゃぶしゃぶが選べるお得なランチが、、

なんと

税込み¥１０００です！！

A５ランクの鹿児島黒毛和牛『薩摩牛』ブリスケと、A４ランク鹿児島黒毛和牛『薩摩牛』肩ロースが組み合わせられた１１０gで￥３０００相当のものが毎日先着１５名様限定でいただけます！！

これは是非行って欲しいです。

□KITTEレストランフロア　まとめ

４、５階フロアには飲食店が２６店舗も入っています。

皆様のお好きなお店を、是非発見しに行ってみてくださいね。

2階には全国各地のアンテナショップが入っていますので、次はそちらをご紹介したいと思います。

KITTE大阪　地下１階　うめよこのオススメグルメは次の記事で

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